Descripción
Realiza la separación concha-vianda del molusco ya cocido, retirando la vianda por su parte inferior y la concha por su frente.
- Con parrillas intercambiables.
- Para todo tipo de moluscos.
- Capacidad:
– Mejillón: 15 Tn/h
– Berberecho: 20 Tn/h
– Almeja: 10 Tn/h
Valoraciones
No hay valoraciones aún.